CÁCH NẤU CANH THỊT BÒ NGON

Canh cà chua thịt bằm dễ thực hiện, lại xẻ dưỡng, cân xứng với dùng trong bữa cơm gia đình đơn giản dễ dàng nhưng không hề “tềnh toàng” tốt qua loa cho chấm dứt bữa. Đặc biệt khi thịt bò là một trong những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, bạn cần nắm được bí quyết sơ chế cũng tương tự chế phát triển thành đúng phương pháp để vừa đảm bảo được hương vị thơm ngon, vừa giữ được chất xẻ trong từng nguyên liệu.

Bạn đang xem: Cách nấu canh thịt bò ngon

*
*

Thịt bò hoàn toàn có thể được chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau, từ đơn giản và dễ dàng cơ bản trong gia đình đến thanh lịch trọng, phức tạp do những đầu bếp chuyên nghiệp hóa thực hiện. Canh thịt bò cà chua là 1 trong món canh dễ dàng mà bất kỳ bà nội trợ bếp núc nào cũng hoàn toàn có thể nấu vào vừa cơm của mình, thậm chí là còn máu kiệm thời gian hơn so với nhiều món ăn uống khác. Thịt trườn dai dai, cà chua gồm vị chua nhẹ cùng thanh thuộc với giải pháp nêm nếm đậm đà khiến cho một món ăn ngon hấp dẫn, ai ai cũng thích mê.


Nội Dung


ẨnHiện
2 các bước thực hiện

Nguyên liệu nấu bếp canh thịt bò

 350 gram làm thịt bò 4 – 5 trái cà chua Rau mùi tàu, hành tây, hành lá Các gia vị thông dụng: hạt nêm, muối, tiêu xay, dầu hào, nước mắm.

*
*

Thịt trườn ngon phải bầy hồi tốt, thớ thịt nhỏ, mềm, có màu đỏ tươi

Các cách thực hiện

So với nhiều món canh khác, canh thịt trườn cà chua gồm cách làm dễ dàng nhưng còn nếu như không có tuyệt kỹ thì lại không hoàn chỉnh hương vị của món ăn. Là một trong những món ăn chứa nhiều dinh dưỡng nên những lúc chế biến bạn phải làm thế nào giữ được nguyên vẹn đầy đủ chất này. Với công việc hướng dẫn từ sơ chế, tẩm ướp cho nêm nếm đang được chia sẻ rất chi tiết giúp bạn dễ ợt nấu được món canh vừa thơm ngon vừa ngã dưỡng.

Sơ chế giết thịt bò

Thịt trườn mua về cọ sạch. Để làm cho sạch giết bò, trước hết bạn cần lạng vứt những phần mỡ trắng hoặc phần gân bò dư thừa cùng rửa với nước lạnh, kế tiếp rửa bằng muối và ngâm cùng với nước muối bột loãng, nhằm ráo.

Để giảm thịt trườn được thành miếng mỏng, đẹp solo giản, các bạn bào cai quản thịt trong ngăn đá trong vòng 2 giờ hoặc bảo vệ trong các ngày. Tiếp đến thái giết thịt theo thớ và để ra đông là có thể nấu được.

Xem thêm: Cách Làm Hồ Sơ Xin Việc Trực Tuyến Hiệu Quả, Bộ Hồ Sơ Xin Việc Qua Email Cần Có Những Gì

Thịt trườn để nấu bếp canh ngon rất cần phải được ướp trước. ý muốn ướp thịt trườn ngon, sau thời điểm thái, bạn cho thịt vào một tô lớn, nêm 1 muỗng coffe hạt nêm, ½ muỗng coffe muối, ½ muỗng nạp năng lượng dầu hào, ½ muỗng ăn nước tương, tiếp nối đảo nhanh xếp thịt thấm đều gia vị và ướp trong khoảng 20 – 30 phút.

Nấu nước dùng

Tỏi và củ hành tím băm nhỏ nhuyễn, phi vàng mang đến thơm, sau đó cho quả cà chua vào xào sơ. Tiếp theo, bạn cho nước vào nấu sôi.

Khi nước đã sôi, các bạn nêm nếm hương liệu gia vị muối, phân tử nêm, nước mắm cho đủ miệng ăn. Hóng nước sôi trở lại, các bạn trút tổng thể phần thịt trườn đang ướp vào, khi thịt chín, mượt thì tắt bếp.

Lưu ý: Thịt trườn khi thổi nấu quá lâu sẽ dẫn đến bị dai, ăn kém hấp dẫn. Chính vì vậy bạn chỉ cần cho thịt trườn vào nước sẽ sôi, chờ cho nước sôi trở về thêm 15 – đôi mươi giây là được. Thịt vừa chín tới nạp năng lượng mềm, không bị dai, thấm gia vị đậm đà, thơm ngon.

Canh thịt bò cà chua rất có thể dùng như món canh trong bữa ăn thường ngày của mái ấm gia đình hoặc có tác dụng nước dùng ăn cùng mì tôm, bún hầu như ngon. Lúc ăn hoàn toàn có thể cho thêm hành lá thái nhỏ, rau thơm để tăng thêm màu sắc và mùi hương thơm cho món ăn.

*
*

Cách làm bếp canh thịt bò cà chua rất dễ dàng và đơn giản và cấp tốc chóng

Là một đầu nhà bếp của gia đình, việc quan tâm và đảm bảo an toàn sức khỏe cho những người thân yêu bằng những bữa tiệc là khôn cùng quan trọng. Với quỹ thời hạn bận rộn, không có quá nhiều thời hạn để sẵn sàng và chế biến, bạn cũng có thể vào bếp và làm phần lớn món ăn dễ dàng và đơn giản nhưng bồi dưỡng từ thịt trườn mà canh quả cà chua thịt trườn là một gợi nhắc hấp dẫn. Chỉ với đôi mươi – 25 phút thuộc vài thao tác đơn giản giản là món canh ngon, đầy đủ dưỡng chất đã được ngừng rồi đấy.